Região | Península de Setúbal |
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Castas | Verdelho |
Côr | Tinto |
Capacidade | 750 ml |
Grau | 13,5% Vol. |
Estágio | Sem estágio em madeira |
Notas de Prova | A colheita de 2016 apresenta-se de cor leve e citrina, com notas florais e de frutas amarelas combinadas com toques de frutas tropicais. Na boca os sabores destas frutas são realçados, apresentando-se fresco, muito mineral, muito cheio e envolvente, o que lhe confere um final longo. |
Gastronomia | É um bom acompanhante de sopas e pratos de peixe, e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas dado o seu corpo e complexidade aromática. Recomendamos também com queijo de Azeitão. |
Temperatura de Serviço | 10 - 12ºC |
Prémios | N/A |