Região |
Espumantes |
Castas |
Baga, Tinta Roriz/Aragonez |
Côr |
Tinto |
Capacidade |
750 ml |
Grau |
12,5% Vol. |
Estágio |
24 meses em garrafa antes do dégorgement. |
Notas de Prova |
Cor retinta. Aroma intensamente frutado e vinoso. Na boca é persistente, macio e ligeiramente acídulo, conferindo-lhe uma grande frescura no final de boca. |
Gastronomia |
Sugerimos o seu consumo acompanhando o famoso leitão assado, a vitela ou cabrito no forno e os peixes gordos grelhados ou assados. |
Temperatura de Serviço |
8 - 10º C |
Prémios |
N/A |